Prášek s čokoládovou příchutí je směs aromatických látek, maltodextrinu a arabské gumy (E414). Vyznačuje se intenzivní čokoládovou chutí a vůní a béžovou až světle hnědou barvou. Neobsahuje žádné živočišné složky, alergeny ani GMO a jeho bezpečnost byla potvrzena splněním norem EU. Výrobek se používá při výrobě dortů, cukrovinek, mléčných dezertů, zmrzlin a tukových hmot, kde se jeho optimální dávkování pohybuje od 0,7 do 5 g/kg v závislosti na použití.
Prášek s příchutí bílé čokolády je varianta, která zachycuje charakteristickou chuť a vůni bílé čokolády s barvou od světle žluté po růžovooranžovou. Používá se především v nealkoholických nápojích, kde se jeho dávkování pohybuje mezi 0,5 a 1,2 g/kg.
Mléčná čokoláda v prášku má krémově béžovou až světle hnědou barvu a plnou mléčnou chuť. Používá se především do zmrzlin a nealkoholických nápojů, optimální dávkování se pohybuje od 0,5 do 2,5 g/kg.
