Kakiluumun ominaisuudet ja vitamiinit

Kakiluumu on houkutteleva lisä ruokavalioon. Näissä eksoottisissa hedelmissä on lukuisia vitamiineja ja terveysominaisuuksia. Milloin ja [...]

Risiiniöljyn käyttötarkoitukset: Katsaus terveydellisiin ja kosmeettisiin hyötyihin

Risiiniöljyä saadaan kylmäpuristamalla risiininsiemeniä ja keittämällä ne vedellä, ja se on risiinihapon (90 %), öljyhapon [...]

Maseraatit – mitä se on ja miten sitä käytetään?

Maseraatit ovat mielenkiintoinen mutta ilmeisesti vähän tunnettu kasviuutteiden muoto. Niitä käytetään laajalti, mutta ne sekoitetaan [...]

Voihappo – Mikä se on ja mitä ominaisuuksia sillä on?

Voihappo on lyhytketjuisiin rasvahappoihin (SCFA) kuuluva luonnollinen yhdiste, jota paksusuolen bakteerit tuottavat käymisteitse.