Maanpäälliset osat
Kasvien maanpäällisistä osista saatavat raaka-aineet käsittävät lehdistä, varsista, kukista sekä nuorista versoista saadut uutteet, eli niistä kasvin osista, jotka vastaavat fotosynteesistä, kasvusta ja bioaktiivisten yhdisteiden synteeseistä. Tähän kategoriaan kuuluvat korkean biologisen aktiivisuuden omaavat aineosat, joita hyödynnetään kosmetiikka-, ravintolisä- ja lääketeollisuudessa.
Kasvien maanpäällisistä osista saatujen raaka-aineiden käyttö
Maanpäälliset osat ovat erityisen runsaita vaikuttavien aineiden, kuten flavonoidien, polyfenolien, fenolihappojen, alkaloidien, eteeristen öljyjen sekä katkerien yhdisteiden suhteen. Maanpäällisistä osista saadut uutteet osoittavat antioksidatiivista, tulehdusta hillitsevää, puhdstavaa sekä elimistön luonnollisia puolustusmekanismeja tukevaa vaikutusta. Ravintolisäaineissa niitä käytetään vastustuskykyä, ruoansulatusta sekä detoksifikaatioprosesseja tukevina ainesosina.
Kosmetiikassa kasvien maanpäällisistä osista saatuja uutteita käytetään ongelmaiselle, herkälle sekä kypsälle iholle tarkoitetuissa tuotteissa, esim. kasvovesissä, voiteissa, seerumeissa sekä puhdistusvalmisteissa.
Kasviuutteet
Kasviuutteet
Kasviuutteet
Kasviuutteet