Spirulinajauhe on hienojakoista, tummanvihreää jauhetta, jolla on ominainen herkkä aromi.
Tuote on 100-prosenttisesti luonnollinen eikä sisällä lisä- tai säilöntäaineita.
Ominaisuudet
Spirulina koostuu suurelta osin proteiinista (yli 60 % kuivapainosta), joka sisältää runsaasti aminohappoja, joita ihmiskeho ei pysty itse tuottamaan.
Siksi spirulinaa sisältävät valmisteet ovat hyvin suosittuja niiden ihmisten keskuudessa, jotka jättävät lihan ja eläintuotteet pois päivittäisestä ruokavaliostaan.
Loput, noin 30 prosenttia, koostuu tyydyttymättömistä rasvahapoista, vitamiineista ja kivennäisaineista (mukaan lukien klorofylli ja karotenoidit), jotka ovat ihmiselle välttämättömiä. Spirulina sisältää pääasiassa seuraavia ainesosia A-vitamiiniaB-, C-, D-, E- ja K-vitamiinia, mutta myös magnesiumia, rautaa ja arakidonihappoa. Siksi ei ole vaikea arvata, kuinka innokkaasti ihmiset käyttävät spirulinaa.
Rikkaasta resurssistaan huolimatta sen käytölle on kuitenkin merkittäviä vasta-aiheita.
Spirulinaa sisältäviä valmisteita eivät saa käyttää raskaana olevat ja imettävät naiset, lapset, autoimmuunisairauksista, fenyyliketonuriasta tai immunosuppressiivisia tai veren hyytymistä estäviä lääkkeitä käyttävät potilaat.
Sovellus:
Spirulinajauhetta käytetään yleisesti smoothieiden, pirtelöiden ja mehujen lisäaineena sekä ravintolisätablettien ja -kapseleiden ainesosana.
Sitä voidaan myös lisätä erilaisiin elintarvikkeisiin, kuten energiapatukoihin, terveysjuomiin ja jälkiruokiin, lisäravintoarvon lisäämiseksi.
Antioksidanttisten ja detoksifioivien ominaisuuksiensa vuoksi spirulinaa käytetään myös kosmetiikkavalmisteissa, kuten kasvonaamioissa, voiteissa ja hiustenhoitotuotteissa.
