הספירולינה מורכבת ברובה מחלבון עשיר בחומצות אמינו, שגוף האדם אינו יכול לייצר בעצמו. לכן, אנשים שמשמיטים בשר ומוצרים מהחי מהתזונה היומית שלהם להוטים להשתמש בתכשירים המכילים ספירולינה. השאר, כלומר כ-30% מהחומרים, הם חומצות שומן בלתי רוויות, ויטמינים ומינרלים הנחוצים לבני אדם. הספירולינה מכילה בעיקר מרכיבים כמו ויטמין A, B, C, D, E, K, אך גם מגנזיום, ברזל וחומצה ארכידונית.
קל לנחש עד כמה אנשים להוטים לצרוך ספירולינה. עם זאת, למרות משאביו העשירים, ישנן התוויות נגד משמעותיות לשימוש בו. נשים בהריון ומניקות, ילדים, כמו גם אנשים הסובלים ממחלות אוטואימוניות, פנילקטונוריה או חולים הנוטלים תרופות מדכאות חיסון או תרופות המגבירות את קרישת הדם אינם צריכים להשתמש בתכשירים המכילים ספירולינה.
