Le sucre de datte à haute teneur en fructose est idéal pour faire des pâtisseries sucrées et des desserts. Vous pouvez également l’ajouter à des boissons, par exemple du café, des smoothies.
Du fait qu’il a une teneur élevée en fructose – sucre beaucoup moins complexe que le saccharose, sa digestibilité par l’organisme est très élevée. Dans le même temps, il convient également de noter qu’il a un niveau de douceur élevé, vous n’avez donc pas besoin d’en ajouter beaucoup aux plats pour obtenir un effet satisfaisant.
