Jest niezbędna nie tylko w diecie sportowców, ale powinna być obecna w pożywieniu spożywanym przez każdego człowieka. L-walina aktywuje somatotropinę. Jej zadaniem jest utrzymanie równowagi pomiędzy masą mięśniową a zapasami tłuszczu w organizmie.
W sporcie:
L-walina szczególnie zalecana jest w sportach siłowych i wytrzymałościowych. Walina z leucyną i izoleucyną tworzą BCAA, które w tych dyscyplinach mogą być dodatkowym źródłem energii. Chroni on przed katabolizmem i przyspiesza regenerację mięśni zmęczonych wysiłkiem.