A, B, C ve E vitaminleri, tekli doymamış oleik asitler ve güçlü antioksidan etkili bileşikler açısından yüksek içeriği sayesinde Mamey sapote yağı değerli bir gıda bileşenidir. Ayrıca tatlı, meyvemsi bir aroma ve hazırlanan yemeklere benzersiz bir karakter kazandıran yumuşak, hoş bir tada sahiptir.
Mamey sapote yağı aynı zamanda değerli bir kozmetik bileşendir. Hafif, az yağlı kıvamı ve besin maddesi zenginliği sayesinde hem saç ürünlerinde hem de cilt bakım kozmetiklerinde bileşen olarak kullanılır. Anti-enflamatuar, antimikrobiyal etki gösterir ve hücre rejenerasyonunu destekler, bu sayede sedef hastalığı, egzama ve kepek tedavisinde, saç derisi bakımında etkilidir ve saçlara ekstra parlaklık ve esneklik kazandırır. Yüksek doymamış yağ asitleri ve vitamin içeriği Mamey sapote yağını aynı zamanda etkili bir besleyici ve bakım ürünü yapar.
