冻干沙棘的特性
冻干沙棘呈松散状，具有该水果特有的风味和香气。其颜色可从黄色、浅橙色到深橙色不等，具体取决于所用原料的成熟度。允许存在少量易碎的结块。
水分含量最高为6%。该产品每100克含有30克膳食纤维，因此富含该成分。不含转基因原料。
冻干沙棘的应用
冻干沙棘可直接食用，也可复水后使用，或添加到食品中。半片形式适用于作为混合物中的可见成分和成品装饰。粉末易于与配方中的其他成分混合，可均匀地赋予产品风味和橙色。
该原料可用于生产：
- 糕点和糖果，
- 果冻和果冻布丁，
- 冰淇淋和甜点，
- 酸奶、奶酪和布丁，
- 麦片、格兰诺拉麦片和水果粥，
- 混合茶，
- 奶昔和速溶混合物，
- 能量棒和水果零食。
产品描述仅供参考。原料的参数可能会因品种、预期用途、获取或生产方式、季节以及其他因素而与所示信息有所不同。有关详细信息，请联系我们的销售代表。
本产品描述不构成《波兰民法典》第66条第1款所指的要约。
