جذمور

الجذمور

الجذمور هو ساق نباتية أرضية متضخمة تؤدي وظيفة عضو تخزيني وعضو للبقاء والتكاثر الخضري. وعلى عكس الجذر، يحتوي الجذمور على براعم وعُقَد وسلاميات، مما يسمح له بإنتاج براعم هوائية جديدة وجذور عرضية. ويُعد هذا الجزء من النبات غنيًا بشكل استثنائي بالمكونات النشطة بيولوجيًا، والتي غالبًا ما تكون أكثر تركيزًا بكثير مما هي عليه في السيقان أو الأوراق. ولذلك تمثل الجذامير مصدرًا بالغ الأهمية للمواد الخام المستخدمة في صناعات المكملات الغذائية ومستحضرات التجميل والمستحضرات الصيدلانية.

تتراكم في جذامير النباتات مستقلبات ثانوية قيّمة، مثل: القلويدات، والصابونينات، والفلافونويدات، والعفص، والزيوت العطرية، والغليكوسيدات والليغنانات. وبفضل وجود هذه المركبات، تتميز المواد الخام المستخلصة من الجذامير بطيف واسع من التأثيرات، بدءًا من التأثيرات المساعدة على التكيف والمضادة للالتهاب والمهدئة، وصولًا إلى التأثيرات المنظمة للمناعة والمقوية. وباعتباره مخزنًا للمواد التي تساعد النبات على البقاء، يؤدي الجذمور دورًا أساسيًا في آليات دفاع النبات، بينما تُستخدم هذه المواد بعد تحويلها إلى مستخلصات لدعم التوازن الفسيولوجي لجسم الإنسان.

الاستخدامات

تُستخدم المواد الخام المستخلصة من الجذامير في كل من الأنظمة الطبية التقليدية، مثل الأيورفيدا والطب الصيني، وفي العلاج النباتي وعلم التجميل الحديثين. وتدخل في تركيب المستحضرات الداعمة للمناعة والتوازن الهرموني ووظائف الجهاز العصبي والجهاز الهضمي. كما تُستخدم في مستحضرات التجميل بفضل خصائصها المضادة للأكسدة والمهدئة والمفتحة للبشرة والمنظمة لوظائفها.