Koska Mamey sapote -öljy sisältää runsaasti A-, B-, C- ja E-vitamiineja, monityydyttymättömiä öljyhappoja ja yhdisteitä, joilla on voimakas antioksidanttinen vaikutus, se on arvokas elintarvikkeiden ainesosa. Lisäksi sille on ominaista makea, hedelmäinen tuoksu ja mieto, miellyttävä maku, joka antaa valmistetuille ruokalajeille ainutlaatuisen luonteen.
Mamey sapote -öljy on myös arvokas kosmeettinen ainesosa. Kevyen, vähärasvaisen koostumuksensa ja runsaiden ravintoaineidensa ansiosta se sopii hyvin sekä hiusvalmisteisiin että ihonhoitotuotteiden ainesosaksi. Sillä on anti-inflammatorisia ja antimikrobisia vaikutuksia ja se edistää solujen uudistumista, minkä vuoksi se soveltuu psoriaasin, ekseeman ja hilseen hoitoon, päänahan hoitoon sekä antamaan hiuksille lisää kiiltoa ja kimmoisuutta. Korkea tyydyttymättömien rasvahappojen ja vitamiinien pitoisuus tekee Mamey sapote -öljystä myös tehokkaan ravitsevan ja hoitavan aineen.
