Sposób pozyskania lub wytworzenia surowca może wpływać na jego skład, formę, stopień oczyszczenia oraz właściwości fizykochemiczne. W tej sekcji możesz przeglądać surowce dostępne w ofercie Natural Poland według zastosowanego procesu produkcyjnego.
Wybierz metodę, aby poznać jej charakterystykę i zobaczyć powiązane z nią surowce.
Ten sam materiał wyjściowy może być przetwarzany na różne sposoby, a wybór technologii zależy między innymi od rodzaju pozyskiwanych składników, ich wrażliwości na temperaturę oraz oczekiwanej formy gotowego surowca. Znaczenie mają również zastosowany rozpuszczalnik, warunki prowadzenia procesu i ewentualne etapy oczyszczania.
Metody mechaniczne, takie jak tłoczenie, pozwalają oddzielić olej od nasion, pestek lub innych części rośliny. Rafinowanie może być kolejnym etapem produkcji, służącym m.in. ujednoliceniu parametrów i usunięciu wybranych składników niepożądanych.
Ekstrakcja umożliwia natomiast wyodrębnienie określonych frakcji z materiału roślinnego. W zależności od rodzaju surowca stosuje się między innymi wodę, mieszaninę wody i etanolu, roztwór wodno-glicerynowy albo dwutlenek węgla. Poszczególne metody różnią się przebiegiem procesu oraz profilem otrzymywanego ekstraktu.
Destylację, w tym destylację parą wodną, wykorzystuje się przede wszystkim do pozyskiwania lotnych składników roślinnych. Proces ten znajduje zastosowanie m.in. w produkcji olejków eterycznych i hydrolatów.
Fermentacja i biosynteza wykorzystują aktywność mikroorganizmów, enzymów lub komórek do przekształcania substratów albo wytwarzania określonych związków. Metody biotechnologiczne stosuje się m.in. przy produkcji wybranych składników aktywnych, fermentów, enzymów i surowców funkcjonalnych.
Nie istnieje jedna metoda odpowiednia dla wszystkich surowców i zastosowań. Przy wyborze składnika należy uwzględnić przede wszystkim jego specyfikację, profil zawartych substancji, rozpuszczalność, stabilność, formę fizyczną oraz wymagania opracowywanej formulacji.
Sama nazwa metody nie przesądza o jakości surowca. Istotne są również parametry procesu, jakość materiału wyjściowego, stopień standaryzacji oraz wyniki badań przedstawione w dokumentacji technicznej.
