Vlastnosti a účinky mleté zelené kávy:
Mletá zelená káva má podobu jemného prášku šedozelené barvy a charakteristické vůně. Surovina je vyráběna v Polsku ze zrn pocházejících z Brazílie.
Surovina obsahuje přírodní bioaktivní sloučeniny, zejména kyseliny chlorogenové a kofein, využívané v produktech zaměřených na energetický metabolismus.
Kyselina chlorogenová patří do skupiny polyfenolů a vykazuje antioxidační vlastnosti. V doplňcích stravy podporuje metabolismus glukózy a lipidů.
V kosmetice má mletá zelená káva zpevňující a vyhlazující účinky. Díky kofeinu je tato surovina využívána v přípravcích určených pro péči o pokožku vyžadující zlepšení tonusu a v anticelulitidových produktech. Antioxidační vlastnosti navíc podporují ochranu pokožky před environmentálními faktory.
Surovina může také sloužit jako exfoliační složka v mechanických peelingech, podporující odstranění odumřelých kožních buněk a zlepšení vzhledu pokožky.
Použití mleté zelené kávy:
Mletá zelená káva nachází uplatnění v:
- doplňcích stravy (produkty podporující metabolismus),
- funkčních potravinách a nápojích,
- anticelulitidové a zpevňující kosmetice,
- peelingech a exfoliačních produktech,
- přírodní a rostlinné kosmetice.
Díky své práškové formě může být snadno začleněna do suchých a polotuhých formulací.
