Naposledy aktualizováno dne: 9 června, 2025
Olej ze světlice barvířské se získává ze za studena lisovaných semen rostliny zvané: světlice barvířská. Jeho barva je velmi intenzivní, zlatožlutá. Výrobek je bohatý především na vitamíny A a E. Vyznačuje se rovněž vysokým obsahem cenných mastných kyselin, jako jsou: kyselina linolová, lanolinová, olejová, stearová a arachinová, které jsou nezbytné pro správné fungování organismu, zejména kůže. Je doporučován lékaři, jelikož blahodárně působí na srdce. Můžete s ním chutně a zdravě vařit.
Shrnutí článku:
- Světlice barvířská je jednoletá rostlina známá jako „falešný šafrán“, pěstována od 18. století.
- Semena světlice barvířské jsou bohatá na nenasycené mastné kyseliny a vitamíny A a E. Z nich se lisuje olej světlicový.
- Olej ze světlice má mnoho zdravotních vlastností, např. snižuje cholesterol, podporuje oběhový systém, reguluje hladinu glukózy.
- Tento olej regeneruje pokožku, zvlhčuje, vyhlazuje vrásky, stimuluje růst vlasů a redukuje záněty. Může také působit jako přírodní depilátor.
- Ze semen světlice se vyrábí peeling ideální pro suchou a citlivou pleť.
- Olej ze světlice není vhodný pro těhotné a kojící ženy ani pro osoby alergické na rostliny z čeledi hvězdnicovitých.
- Olej ze světlice je dostupný v obchodech se zdravou výživou, lékárnách a online. Velkoobchodní nákup je možný u společnosti Natural Poland.
Obsah:
- Světlice barvířská – co to je?
- Vlastnosti a použití extraktu ze světlice barvířské
- Použití peelingu ze světlice
- Složení oleje ze světlice barvířské
- Zdravotní vlastnosti oleje
- Světlice barvířská a vitamín D3
- Olej ze světlice barvířské – použití v kosmetice
- Jak používat olej ze světlice barvířské?
- Pro koho je olej ze světlice barvířské vhodný?
- Olej ze světlice – kontraindikace
- Olej světlicový – kde koupit?
Přečtěte si také: Konopný olej – vlastnosti a použití
Světlice barvířská – co to je?
Světlice barvířské je rovněž označována jako planý šafrán nebo turecký šafrán. V Evropě byla známá již v dobách starověkého Řecka, ale obecně se začala pěstovat až od 18. století. Jedná se o rostlinu z čeledi hvězdnicovitých, pocházející z Blízkého východu a Indie, vysoce ceněnou v íránské kultuře. Od starověku se světlice barvířská používala k barvení látek, potravin a kosmetiky, zatímco ze semen rostliny se získává olej.
Jak vypadá světlice barvířská?
Světlice barvířská je jednoletá rostlina s vzpřímeným, větveným stonkem, dosahující výšky od 60 do 130 cm. Charakteristické pro ni jsou velké, vejčité listy s trnitými okraji, které rostlině dodávají poněkud surový vzhled. Na vrcholech výhonů vyrůstají intenzivně žluté, oranžové nebo červenavé květenství připomínající tvar květů bodláků. Tyto barevné květní košíčky jsou velmi dekorativní a slouží jako surovina pro získávání přírodních barviv. Rostlina se skvěle vyjímá na polích, vytvářející barevné, zlatavě žluté lánky.
Světlice barvířská – semena
Semena světlice barvířské jsou drobná, oválná a mají světle šedou nebo hnědou barvu. Jsou extrémně bohatá na rostlinné oleje, zejména kyselinu linolovou a další nenasycené mastné kyseliny, které mají příznivý vliv na zdraví. Právě z těchto semen, metodou lisování za studena, se získává olej světlicový, ceněný jak v potravinářském, tak kosmetickém průmyslu.
Semena světlice barvířské jsou také využívána v produkci krmiv pro zvířata a ve výživových doplňcích jako zdroj cenných živin. Díky vysokému obsahu tuku jsou trvanlivým a hodnotným surovinovým materiálem s širokým použitím.
Květy světlice barvířské
Květy světlice barvířské jsou intenzivně žluté, oranžové nebo červené květní košíčky, které tvoří vizuální ozdobu rostliny. V íránské a indické kultuře byly květy světlice tradičně používány k barvení tkanin a potravin, nahrazující dražší šafrán. Jsou také zdrojem přírodních potravinářských a kosmetických barviv.
Díky obsahu luteolinu a dalších sloučenin s protizánětlivými vlastnostmi mají květy světlice pozitivní účinky na zdraví, například podporují imunitní systém. Sušené okvětní lístky jsou také používány v směsích čajů, kterým dodávají jemnou, kořeněnou vůni a zlatavou barvu.
Vlastnosti a použití světlicového extraktu
Ekstrakt ze světlice barvířské je koncentrovaná forma rostliny, která obsahuje cenné aktivní složky, jako jsou luteolin, flavonoidy, vitamíny a fytosteroly. Používá se především v doplňcích stravy a kosmetice. V přírodní medicíně extrakt pomáhá v boji proti volným radikálům, posiluje imunitu a působí protizánětlivě. V kosmetologii se využívá k péči o problematickou pleť, protože zmírňuje podráždění, redukuje akné a zlepšuje stav pleti.
Použití peelingu ze světlice
Peeling ze světlice barvířské je přírodní způsob, jak účinně odstranit odumřelou pokožku a osvěžit pleť. Díky jemně mletým semenům světlice a přídavku oleje světlicového, peeling nejenom odstraňuje nečistoty a vyhlazuje pleť, ale také ji intenzivně zvlhčuje a vyživuje. Olej světlicový, bohatý na vitamíny A a E a nenasycené mastné kyseliny, podporuje regeneraci pokožky, zmírňuje podráždění a navrací její elasticitu.
Pravidelné používání peelingu ze světlice pomáhá vyrovnat tón pleti, zmenšit viditelnost jemných vrásek a nedokonalostí a připravuje pleť na další péči. Je ideálním řešením pro osoby se suchou, citlivou pletí náchylnou k podráždění, protože působí jemně a nezpůsobuje vysušení.

Světlicový světlice
Světlicový světlice říká se mu také peeling bodláku. Tato rostlina je bohatá na: linolovou, olejovou, palmitovou, stearovou, linolenovou, arachidovou kyselinu a také vitamíny E a A. Nacházejí se v celé rostlině, takže jsou samozřejmě přítomny i v peelingu z ní vyrobeném. Z tohoto důvodu je velmi cenný v péči o aknózní, unavenou a matnou pokožku.
Složení oleje ze světlice barvířské
Olej světlicový je lisovaný za studena a je považován za extrémně bohatý zdroj cenných polynenasycených mastných kyselin a výživových složek, mezi které patří kyselina linolová, linolenová, olejová, stearová, arachinová, stejně jako fytosteroly, luteolin, vitamín A, vitamín E.
Zdravotní vlastnosti oleje
Olej z lněného semínka světlice barvířské je ceněn pro své výjimečné léčivé vlastnosti, které vyplývají z jeho bohatého složení. Jeho pravidelná konzumace umožňuje:
- snížit hladinu špatného cholesterolu,
- účinně předcházet nemocem, jako je ateroskleróza, mrtvice nebo srdeční infarkt, snížit krevní tlak a snížit riziko výskytu tromboembolismu,
- regulovat hladinu glukózy v krvi, vzhledem k antidiabetickým vlastnostem oleje,
- zbavit se sekretu v průduškách díky expektoračnímu účinku, čímž snižuje pocit dušnosti a podporuje léčbu infekcí horních cest dýchacích,
- snížit tělesnou teplotu,
- regulovat problémy s vyprazdňováním a předcházet zácpě,
- zmírnit nežádoucí příznaky spojené s menopauzou, jakož i zmírnit bolesti při menstruaci a další nežádoucí příznaky menopauzy,
- udržet si bezvadnou postavu stimulací metabolismu tukové tkáně a urychlením jejího spalování.
Světlice barvířská a vitamín D3
Světlice barvířská, i když není zdrojem vitamínu D3, může podporovat jeho účinek v těle. Díky vysokému obsahu nenasycených mastných kyselin, jako jsou kyselina linolová a olejová, olej ze světlice podporuje vstřebávání vitamínů rozpustných v tucích, včetně vitamínu D3. Pravidelná konzumace oleje může podpořit metabolismus tohoto vitamínu, který je nezbytný pro zdravé kosti, imunitní systém a správné fungování těla. Kombinace suplementace vitamínu D3 a oleje světlicového může být prospěšná pro osoby trpící jeho nedostatkem.
Olej ze světlice barvířské – použití v kosmetice
Olej ze světlice barvířské je ceněnou složkou přírodní kosmetiky díky svým pečujícím a regeneračním vlastnostem. Skvěle se osvědčuje v péči o pokožku a vlasy, poskytující jim nezbytné výživné složky. Pravidelné používání oleje podporuje regeneraci pokožky, zmírňuje záněty a urychluje hojení drobných ran, akné a psoriatických změn. Díky přítomnosti vitamínu E a mastných kyselin olej zvlhčuje pokožku, zlepšuje její elasticitu a redukuje viditelnost vrásek.
Mezi hlavní výhody použití oleje světlicového v kosmetice patří:
- regenerace pokožky,
- potlačování zánětů pokožky, urychlování hojení ran, akné a psoriázy,
- vyhlazování vrásek, zvyšování elasticity pleti a její zvlhčování,
- neutralizování volných radikálů,
- snižování fotocitlivosti pokožky na spálení.
Olej ze světlice barvířské pro depilaci
Olej ze světlice je považován také za přírodní depilátor a měl by přispět k redukci ochlupení, i když tento účinek zatím nebyl plně potvrzen.
Olej ze světlice na vlasy
Používání oleje světlicového je zvláště doporučováno pro vlasy, protože skvěle stimuluje jejich růst, zabraňuje vypadávání a regeneruje poškozené a vysušené vlasy, navíc zabraňuje jejich nadměrnému vypadávání. Je obzvláště doporučován pro vlasy suché a poškozené, protože je intenzivně regeneruje, dodává lesk a hladkost.
Olej ze světlice na obličej
Díky lehké konzistenci se olej ze světlice rychle vstřebává a nezanáší póry, což z něj činí ideální řešení pro osoby s citlivou a problematickou pletí.
Jak používat olej ze světlice barvířské?
Doporučuje se užívat perorálně cca. 15 ml oleje ze světlice barvířské, dvakrát denně. Můžeme jej pít jak samotný, tak rovněž jako dodatek do pokrmů. Skvěle se hodí k výrobě domácí majonézy, stejně jako k přípravě různých salátů, jelikož je velmi jemný a nemění tak jejich chuť.
Zařazením olej ze světlice barvířské do jídelníčku můžete předejít rozvoji četných zánětů a po pár týdnech organismus získá rovněž velkou imunitu proti zánětům.
Je světlicový olej vhodný na smažení?
Jelikož je olej ze světlice barvířské lisovaný za studena, není vhodný na smažení a vaření. Měl by se používat pouze za studena a neměl by se přivádět na teplotu vyšší než 65 stupňů Celsia.
Pro koho je olej ze světlice barvířské vhodný?
Olej ze světlice barvířské je díky svým vlastnostem a složení vhodný zejména pro:
- ženy trpící bolestivou menstruací a v období menopauzy,
- osoby s příliš vysokým cholesterolem v krvi,
- diabetiky,
- osoby s vysokým krevním tlakem,
- v prevenci kardiovaskulárních onemocnění,
- osoby s nachlazením, horečkou a kašlem,
- osoby trpící opakovanou zácpou,
- osoby, které se starají o zdravou pokožku a vlasy.
Olej ze světlice barvířské – kontraindikace
Navzdory mnoha zdravotním vlastnostem není olej ze světlice barvířské vhodný pro všechny. Je kontraindikován především pro těhotné ženy, protože větší množství světlice může vyvolat děložní křeče a zvýšit riziko potratu. Kojící ženy by se mu také měly vyhýbat, protože neexistují jednoznačné studie potvrzující bezpečnost oleje v tomto období.
Dále osoby alergické na rostliny z čeledi hvězdnicovitých by měly být opatrné, protože olej může vyvolat alergické reakce. Nadměrná konzumace oleje světlicového může vést k trávicím potížím, jako jsou průjmy nebo nevolnost, a proto je důležité dodržovat doporučené dávky.

Světlicový olej
Světlicový olej lisovaný za studena se zdravotními a kosmetickými vlastnostmi.
Olej světlicový – kde koupit?
Olej ze světlice barvířské je k dostání v obchodech se zdravou výživou, lékárnách a v některých drogeriích, které nabízejí přírodní kosmetiku. Je také široce dostupný online, kde lze najít jak olej potravinářský, tak kosmetický. Při nákupu je důležité věnovat pozornost kvalitě produktu – ideálně vybírejte olej lisovaný za studena, nerafinovaný a v tmavých skleněných lahvích, které jej chrání před oxidací. Ekologické certifikáty a recenze ostatních uživatelů mohou dále pomoci při výběru kvalitního oleje světlicového. Pro obchodní zákazníky je také možnost nákupu oleje světlicového ve velkém u společnosti Natural Poland.
BIBLIOGRAFIA
- Porównawcze badania wpływu nasion wiesiołka i krokosza barwierskiego na wybrane parametry morfologiczne i biochemiczne krwi szczurów doświadczalnych z dietą bogatotłuszczową E, Wincewicz, W.Zawadzki, M.Ostaszewska
- http://www.medycynawet.edu.pl/images/stories/pdf/pdf2015/062015/201506377381.pdf Roślinne surowce lecznicze – badania makroskopowo – mikroskopowe, Skrypt do ćwiczeń z farmakognozji pod redakcją prof. dr hab. n. farm. Jana Gudeja.
- Medical uses of Carthamus tinctorius L. (Safflower): a comprehensive review from Traditional Medicine to Modern Medicine; Elahe Delshad, Mahdi Yousefi, Payam Sasannezhad, Hasan Rakhshandeh and Zahra Ayati.
- William Charles Evans BPharm BSc PhD DSc FIBiol FLS FRPharmS, Daphne Evans BA MA, in Trease and Evans’ Pharmacognosy (Sixteenth Edition), 2009.