שמן זרעי חריע

שמן חריע צבעוני עשיר בחומצות שומן רב-בלתי רוויות (PUFA), בעיקר חומצה לינולאית (אומגה-6). הוא גם מקור טבעי לויטמינים A ו-E ופיטוסטרולים. השמן מכיל את חומצות השומן הבאות (ב-100 גרם):

• חומצות שומן רוויות (11 גרם)
• חומצות שומן חד-בלתי רוויות (12 גרם)
• חומצות שומן רב-בלתי רוויות (77 גרם)

תכונות בריאותיות:

שמן זרעי חריע צבעוני פועל באופן מיטיב על מערכת הלב וכלי הדם, עוזר להפחית את רמות הכולסטרול ה"רע" (LDL) ומווסת את משק השומנים בגוף. הוא מפחית את הסיכון לטרשת עורקים, התקף לב ושבץ מוחי. תכונותיו האנטי-קרישיות מונעות היווצרות קרישי דם, ופעולתו המווסתת לחץ דם תומכת במניעת מחלות לב וכלי דם. שמן זה גם מועיל למערכת החיסונית, מחזק את מחסום ההגנה הטבעי של הגוף, וכן למערכת הנשימה, מקל על כיוח ומפחית קוצר נשימה במהלך זיהומים.

הודות לתכולת החומצה הלינולאית, שמן החריע הצבעוני תומך גם במערכת ההורמונלית. הוא מווסת את ייצור הפרוסטגלנדינים, מה שמקל על תסמיני תסמונת קדם-וסתית (PMS), מפחית כאבי מחזור ועוזר בהתמודדות עם תסמינים לא רצויים של גיל המעבר. הוא תומך בתהליכי העיכול, מווסת יציאות ומונע עצירות, מה שמועיל במיוחד במאבק בעודף משקל ובטיפול במחלת קרוהן. בנוסף, שמן החריע מוריד את רמות הגלוקוז בדם, ולכן מומלץ לאנשים עם סוכרת.

שימושי השמן:

בקוסמטיקה שמן זרעי החריע מוערך בזכות תכונותיו נגד הזדקנות, המנטרלות רדיקלים חופשיים ומגנות על העור מפני גורמים חיצוניים מזיקים. שימוש קבוע בשמן עוזר לשפר את גמישות העור, להפחית את נראות הקמטים ולשמור על לחות מתאימה. שמן החריע מרגיע דלקות עור, מאיץ ריפוי פצעים, מפחית תסמיני פסוריאזיס ואקנה, וכן מגרה התחדשות תאי עור. בטיפוח הגוף ניתן להשתמש בו ישירות על העור או השיער, וכן כמרכיב בתכשירים ביתיים כגון מסכות, קרמים או תחליבים.

במטבח הוא תוספת מצוינת לסלטים, ירקות טריים, מטבלים, מיונז או גבינות לבנות, מדגיש את טעם המאכלים בניחוח העדין והאגוזי שלו.

לא מצאתם את המוצר שאתם מחפשים באתר? פנו אלינו ונשתדל לספק את חומר הגלם שאתם מחפשים במהירות האפשרית. העובדים שלנו מחפשים בפינות המרוחקות ביותר של העולם כדי לספק ללקוחות אפילו את המוצרים האקזוטיים ביותר.