Kluczowe wyzwania i korzyści certyfikacji koszer w surowcach spożywczych dla producentów

produkty spożywcze koszer

Wraz z rosnącą świadomością na temat bezpieczeństwa żywności ludzie stają się bardziej ostrożni w kwestii tego, co spożywają. Jednym ze sposobów zapewnienia, że żywność jest bezpieczna i identyfikowalna, jest certyfikacja koszerności, która ma swoje korzenie w żydowskich przepisach żywieniowych.

Jakie role odgrywają polifenole w ochronie skóry?

polifenole w ochronie skóry

Polifenole to naturalne przeciwutleniacze, o wyjątkowym wpływie na ludzką skórę. Jako składniki wyciągów roślinnych wykorzystywanych w formulacjach kosmetyków, są odpowiedzialne za ich działanie i skuteczność. Jakie właściwości wykazują polifenole i jakie pełnią role w ochronie skóry?