Od początku 2024 roku motywacja zdrowotna konsumentów będzie miała wysokie znaczenie poprzez wybór produktów, które będą spożywać.
30
paź
paź
Na rozległym i różnorodnym kontynencie afrykańskim, tajemnice ziemi opowiadają historie o tradycji i uzdrawianiu. Wprost z serca Południowej Afryki pojawia się jedna z tych opowieści, mianowicie o Buchu.
27
paź
paź
Jeżyny i ich przetwory, podobnie jak inne owoce, są cennym źródłem wartości odżywczych i witamin. Oprócz walorów spożywczych wykazują jednak szereg właściwości leczniczych pozytywnie wpływających na ludzkie zdrowie. Dotyczy to nie tylko owoców jeżyny, ale także ich liści. Na co pomagają i kiedy warto sięgać po przetwory z jeżyn?
Produkty z Afryki
Afrykańskie zioła lecznicze: tradycyjne metody leczenia i ich współczesne zastosowanie
12
paź
paź
Współczesna nauka coraz bardziej skupia się na roślinach w farmaceutyce, dzięki czemu badanie afrykańskich ziół pozwala na lepsze zrozumienie ich historycznego i potencjalnego przyszłego zastosowania.