Spirulina w proszku ma postać drobnego, ciemnozielonego proszku o charakterystycznym, delikatnym zapachu. Produkt jest w 100% naturalny i nie zawiera żadnych dodatków ani konserwantów.
Włąściwości
Spirulina w znacznej części składa się z białka (ponad 60% w suchej masie) bogatego w aminokwasy, których ludzki organizm nie umie wytworzyć samodzielnie. Dlatego niezwykle chętnie po preparaty zawierające spirulinę sięgają osoby pomijające w swojej codziennej diecie mięso i produkty pochodzenia zwierzęcego.
Reszta, czyli około 30% substancji to niezbędne dla człowieka nienasycone kwasy tłuszczone, witaminy oraz minerały (m.in. chlorofil i karotenoidy). Spirulina zawiera przede wszystkim takie składniki jak witamina A, B, C, D, E, K, ale również magnez, żelazo czy kwas arachidonowy.
Nietrudno się domyślić zatem, jak chętnie ludzie sięgają po spirulinę. Jednakże mimo jej bogatego zasobu, istnieją istotne przeciwwskazania jej stosowania. Sięgać po preparaty zawierające spirulinę nie mogą kobiety ciężarne i karmiące, dzieci, ale również osoby cierpiące na choroby autoimmunologiczne, fenyloketonurię czy pacjenci przyjmujący leki immunosupresyjne bądź zwiększające krzepliwość krwi.
Zastosowanie:
Spirulina w proszku jest powszechnie stosowana jako dodatek do koktajli, smoothie, soków oraz jako składnik tabletek i kapsułek suplementów diety. Może być również dodawana do różnych produktów spożywczych, takich jak batony energetyczne, napoje zdrowotne, czy desery, aby wzbogacić je o dodatkowe wartości odżywcze.
Ze względu na swoje właściwości przeciwutleniające i detoksykacyjne, spirulina jest również stosowana w formułach kosmetycznych, takich jak maseczki do twarzy, kremy oraz preparaty do pielęgnacji włosów.