น้ำมันซีบัคธอร์นเกรดอาหารของเราสามารถนำไปใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นผลิตภัณฑ์ยาและปรุงแต่งรส รวมถึงในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางสำหรับการดูแลผิว
คุณสมบัติ
ปริมาณน้ำมันในเนื้อผลไม้ประมาณ 1.5-3% (ในน้ำหนักสด)
น้ำมันจากผลซีบัคธอร์นประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและแคโรทีนอยด์ รวมถึงโทโคฟีรอล, โทโคไตรอีนอล และสเตอรอลจากพืชในปริมาณมาก
น้ำมันจากเมล็ดซีบัคธอร์นและน้ำมันจากผลซีบัคธอร์นมีองค์ประกอบของกรดไขมันที่แตกต่างกัน กรดไลโนเลอิกและกรดอัลฟา-ไลโนเลนิกเป็นกรดไขมันหลักในน้ำมันจากเมล็ดซีบัคธอร์น ในขณะที่น้ำมันจากผลซีบัคธอร์นมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว, กรดโอเลโอปาล์มิติก และกรดไขมันอิ่มตัว – กรดปาล์มิติก รวมกันประมาณ 65% ซึ่งทำให้เกิดความแตกต่างอย่างมากระหว่างน้ำมันทั้งสองชนิดในด้านรูปลักษณ์และเนื้อสัมผัส
น้ำมันจากผลซีบัคธอร์นมีความใส มีสีส้มเข้ม และเนื้อสัมผัสข้น แคโรทีนอยด์เป็นเม็ดสีที่ทำให้ผลซีบัคธอร์นมีสีส้มแดงที่โดดเด่น สารประกอบเหล่านี้พบได้ในปริมาณมากในน้ำมันที่สกัดออกมา แคโรทีนอยด์หลักที่พบในน้ำมันจากผลซีบัคธอร์น ได้แก่ เบต้าแคโรทีน, ซีแซนทีน และไลโคปีน
น้ำมันมีรสชาติเฉพาะตัวที่เข้มข้นพร้อมกลิ่นขมเล็กน้อย โดยไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์
น้ำมันจากผลซีบัคธอร์นของเรามีความเข้มข้นของแคโรทีนอยด์สูงอย่างน้อย 250 มก.
น้ำมันซีบัคธอร์นสกัดจากผลของพืชชนิดนี้ ผลิตภัณฑ์นี้เป็นน้ำมันสกัดเย็นและไม่ผ่านการกลั่น ทำให้ยังคงคุณสมบัติทางธรรมชาติและส่งเสริมสุขภาพไว้มากมาย น้ำมันจากผลซีบัคธอร์นอุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวในปริมาณมาก รวมถึงกรดโอเลโอปาล์มิติก วิตามินซี ไรโบฟลาวิน วิตามินเอ อี และบี 12 นอกจากนี้ยังมีธาตุรอง เช่น ซีลีเนียม เหล็ก ทองแดง ฟอสฟอรัส และแมกนีเซียม น้ำมันซีบัคธอร์นออร์แกนิกช่วยต่อต้านการอักเสบของระบบทางเดินอาหาร ลดอาการปวดท้อง และยังช่วยให้ผิวชุ่มชื้นและป้องกันการแก่ก่อนวัยได้อย่างดีเยี่ยม
ประโยชน์ต่อสุขภาพ:
- ช่วยในการฟื้นฟูผิวหนังชั้นนอก ส่งเสริมการสมานแผล และปกป้องผิวจากการทำลายของอนุมูลอิสระ
- ช่วยบรรเทาอาการระคายเคือง ลดรอยแดงและการอักเสบของผิวหนัง และยังสามารถใช้ในการดูแลผิวที่มีปัญหา ผิวแห้ง และผิวผู้สูงอายุได้
- ส่งผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยปกป้องร่างกายจากภาวะเครียดออกซิเดชัน
การใช้งาน:
ในเครื่องสำอาง น้ำมันซีบัคธอร์นสามารถใช้ทาบนผิวโดยตรงหรือเป็นส่วนผสมในเครื่องสำอางได้
ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ช่วยสนับสนุนการทำงานที่เหมาะสมของระบบทางเดินอาหารและระบบภูมิคุ้มกัน
ในอุตสาหกรรมอาหาร สามารถใช้เป็นน้ำมันสำหรับบริโภค ซึ่งให้สารอาหารที่มีคุณค่า เนื่องจากมีรสชาติเฉพาะตัว จึงเหมาะที่สุดที่จะใช้ในปริมาณน้อยเป็นส่วนผสมในสลัดและน้ำสลัด
