Olej z krokosza barwierskiego jest bogaty w wielonienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT), przede wszystkim kwas linolowy (omega-6). Jest również naturalnym źródłem witamin A i E oraz fitosteroli. Olej zawiera następujące kwasy tłuszczowe (w 100g):
- kwasy tłuszczowe nasycone (11 g)
- kwasy tłuszczowe jednonienasycone (12 g)
- kwasy tłuszczowe wielonienasycone (77 g)
Właściwości zdrowotne:
Olej z nasion krokosza barwierskiego działa korzystnie na układ sercowo-naczyniowy, pomaga obniżyć poziom „złego” cholesterolu (LDL) i reguluje gospodarkę lipidową organizmu. Zmniejsza ryzyko miażdżycy, zawału serca oraz udaru mózgu. Jego właściwości antyagregacyjne przeciwdziałają powstawaniu zakrzepów, a działanie regulujące ciśnienie krwi wspomaga profilaktykę chorób sercowo-naczyniowych. Olej ten jest także korzystny dla układu odpornościowego, wzmacniając naturalną barierę ochronną organizmu, oraz dla układu oddechowego, ułatwiając odkrztuszanie i zmniejszając duszności podczas infekcji.
Dzięki zawartości kwasu linolowego olej z krokosza barwierskiego wspiera również układ hormonalny. Reguluje wytwarzanie prostaglandyn, co łagodzi objawy napięcia przedmiesiączkowego (PMS), zmniejsza bolesność miesiączek oraz pomaga w radzeniu sobie z niepożądanymi symptomami menopauzy. Wspomaga procesy trawienne, regulując wypróżnienia i zapobiegając zaparciom, co jest szczególnie pomocne w walce z nadwagą oraz w terapii choroby Crohna. Dodatkowo olej krokoszowy obniża poziom glukozy we krwi, dlatego zalecany jest dla osób z cukrzycą.
Zastosowanie oleju:
W kosmetyce olej z nasion krokosza jest ceniony za swoje właściwości przeciwstarzeniowe, dzięki którym neutralizuje wolne rodniki i chroni skórę przed szkodliwymi czynnikami zewnętrznymi. Regularne stosowanie oleju pomaga poprawić elastyczność skóry, zmniejszyć widoczność zmarszczek i utrzymać jej odpowiednie nawilżenie. Olej krokoszowy łagodzi stany zapalne skóry, przyspiesza gojenie się ran, zmniejsza objawy łuszczycy i trądziku, a także stymuluje regenerację komórek skóry. W pielęgnacji ciała można go używać bezpośrednio na skórę lub włosy, a także jako składnik domowych kosmetyków, takich jak maseczki, kremy czy balsamy.
W kuchni z kolei jest doskonałym dodatkiem do sałatek, surówek, dipów, majonezów czy twarogów, podkreślając smak potraw swoją delikatną, lekko orzechową nutą.
Opis produktu ma charakter poglądowy. Parametry surowca mogą się różnić od prezentowanych w zależności od odmiany, przeznaczenia, sposobu pozyskania, pory roku oraz innych czynników. O szczegóły zapytaj naszego przedstawiciela handlowego.
Opis produktu nie stanowi oferty w rozumieniu art. 66 par. 1 k.c.
