التورين هو حمض أميني 2-aminoethanesulfonic ، وهو حمض أميني يدعم تجديد العضلات بعد التمرين. إنه عنصر مهم في العديد من المكملات الغذائية المخصصة للرياضيين والأشخاص الذين يتعرضون لجهد كبير بشكل خاص.
عمل:
يحسن التورين التمثيل الغذائي للدهون ويخفض ضغط الدم ويحمي الكبد. يمكن أن يسبب أيضًا انفجارًا سريعًا للطاقة. لا يمكن الاستغناء عنه في تجديد خلايا العضلات التي تضررت بسبب الجهد المكثف. يسهل التورين نقل الكرياتين الذي يحمي خلايا العضلات من الإجهاد التأكسدي. يسهل نمو الكتلة العضلية ويسبب ارتخاء العضلات. يمكن أن يساهم أيضًا في الحفاظ على مستويات المغنيسيوم والبوتاسيوم الطبيعية.