Prášek spiruliny je ve formě jemného, tmavě zeleného prášku s charakteristickou jemnou vůní.
Výrobek je 100% přírodní a neobsahuje žádné přísady ani konzervační látky.
Vlastnosti
Spirulina je z velké části tvořena bílkovinami (více než 60 % v sušině) bohatými na aminokyseliny, které si lidské tělo nedokáže samo vyrobit.
Proto jsou přípravky obsahující spirulinu velmi oblíbené mezi lidmi, kteří ze své každodenní stravy vynechávají maso a živočišné produkty.
Zbytek, přibližně 30 %, tvoří nenasycené mastné kyseliny, vitaminy a minerální látky (včetně chlorofylu a karotenoidů), které jsou pro člověka nezbytné. Spirulina obsahuje především složky jako vitamin AB, C, D, E a K, ale také hořčík, železo a kyselinu arachidonovou. Není proto těžké uhodnout, s jakou chutí lidé spirulinu používají.
I přes její bohaté zdroje však existují významné kontraindikace jejího užívání.
Přípravky obsahující spirulinu nesmí užívat těhotné a kojící ženy, děti, lidé trpící autoimunitními chorobami, fenylketonurií nebo pacienti užívající imunosupresiva či léky na srážení krve.
Použití:
Prášek spiruliny se běžně používá jako přísada do koktejlů, smoothies, šťáv a jako složka tablet a kapslí doplňků stravy.
Lze jej také přidávat do různých potravin, jako jsou energetické tyčinky, zdravé nápoje a dezerty, aby dodal další výživovou hodnotu.
Díky svým antioxidačním a detoxikačním vlastnostem se spirulina používá také v kosmetických přípravcích, jako jsou pleťové masky, krémy a přípravky pro péči o vlasy.
