בשל התכולה הגבוהה של ויטמינים A, B, C ו-E, חומצות אולאיות חד בלתי רוויות ותרכובות בעלות תכונות נוגדות חמצון חזקות, שמן הסאפוט של מאמי הוא מרכיב מזון רב ערך. יתרה מכך, הוא מתאפיין בניחוח פירותי מתוק ובטעם עדין ונעים, המעניק אופי ייחודי למנות המוכנות.
שמן סאפוט מאמי הוא גם מרכיב קוסמטי רב ערך. הודות לעקביות הקלה, דלת השומן ועושר החומרים התזונתיים שלו, הוא פועל היטב הן בתכשירי שיער והן כמרכיב של מוצרי קוסמטיקה לטיפוח העור. יש לו תכונות אנטי דלקתיות ואנטי מיקרוביאליות ותומך בהתחדשות תאים, מה שהופך אותו לשימושי בטיפול בפסוריאזיס, אקזמה וקשקשים, טיפול בקרקפת, ומעניק לשיער ברק וגמישות נוספים. התכולה הגבוהה של חומצות שומן בלתי רוויות וויטמינים הופכת את שמן הספוט של מאמי לסוכן תזונתי וטיפול יעיל.