葡萄糖氧化酶：
- 将 β-D 吡喃葡萄糖氧化成葡萄糖酸和过氧化氢、
- 通过将巯基（-SH）氧化成二硫键（S-S），聚集形成麸质蛋白、
- 提高面团的保气量。
葡萄糖氧化酶
葡萄糖氧化酶是一种天然酶，能催化葡萄糖氧化成葡萄糖酸和过氧化氢。 由于葡萄糖氧化酶具有转化葡萄糖的独特能力，它在许多行业都得到了广泛应用，包括烘焙业。
批发分销商
全球交付。
批发订单
跟欧洲厂家直接合作
直接从波兰出口至中国
国内有样品可供选择
直接从波兰出口至中国
国内有样品可供选择
如果需要咨询更多产品的信息或者下单，请扫一扫微信联系我们：natural327
Zdjęcia produktów mają charakter wyłącznie poglądowy. Rzeczywisty wygląd produktów może różnić się od prezentowanego na zdjęciach.
描述
征求意见
Nie znalazłeś poszukiwanego produktu na stronie?
Skontaktuj się z nami, a my postaramy się dostarczyć poszukiwany surowiec tak szybko, jak to możliwe.Nasi pracownicy przeszukują najodleglejsze zakątki globu, aby dostarczyć klientom nawet najbardziej egzotyczne produkty.
