Certification cachère

Ingrédients avec certification cachère

Les ingrédients suivants respectent les règles de la cuisine cachère, définies par la loi religieuse juive, appelée kashrut. La certification cachère, généralement délivrée par un rabbin ou une organisation religieuse réputée, garantit que les produits répondent à des exigences strictes concernant les ingrédients, les processus de production et la préparation.

Les produits de cette catégorie ne contiennent aucun ingrédient non cachère, tels que la viande d’animaux non cachères (par exemple, le porc), les fruits de mer, ou les produits qui mélangent de la viande et des produits laitiers. Les processus de production de ces ingrédients sont étroitement surveillés pour assurer qu’à aucun stade de la production il n’y ait de contact avec des substances interdites.

Les ingrédients avec certification cachère sont essentiels pour les entreprises souhaitant atteindre les consommateurs juifs dans le monde entier.