תעודת כשרות

חומרי גלם עם תעודת כשרות

החומרים הבאים עומדים בכללי המטבח הכשר, כפי שהם מוגדרים על ידי ההלכה היהודית, הידועה בשם כשרות. תעודת הכשרות, שבדרך כלל מוענקת על ידי רב או ארגון דתי מוכר, מבטיחה שהמוצרים עומדים בדרישות מחמירות לגבי הרכיבים, תהליכי הייצור וההכנה.

המוצרים בקטגוריה זו אינם מכילים רכיבים לא כשרים, כגון בשר מחיות לא כשרות (למשל, חזיר), מוצרי ים או מוצרים המערבבים בשר עם חלב. תהליכי הייצור של רכיבים אלו נמצאים תחת פיקוח מדוקדק כדי להבטיח שבשום שלב של הייצור לא מתרחש קשר עם חומרים אסורים.

רכיבים עם תעודת כשרות חשובים לחברות המעוניינות להגיע לצרכנים יהודים ברחבי העולם.