Produkty naturalne

Peptydy w dermokosmetyce: nowatorskie zastosowania molekuł białkowych w pielęgnacji skóry

Peptydy w dermokosmetyce

Peptydy to łańcuchowe związki chemiczne złożone z aminokwasów połączonych ze sobą wiązaniami peptydowymi. Ich źródłem są rośliny, jednak mogą stanowić także produkt przemysłu biotechnologicznego. Głównym zadaniem peptydów jest naśladowanie funkcji naturalnych peptydów występujących w organizmie człowieka, przez co określa się je mianem peptydów biomimetycznych. Pomimo obecności w swojej strukturze takich samych aminokwasów jak białka, cząsteczki peptydów są dużo mniejsza, dzięki czemu skutecznie przenikają przez warstwę rogową naskórka, co wpłynęło na szerokie spektrum zastosowania peptydów w branży kosmetycznej i medycynie estetycznej.

Jakie zastosowanie i właściwości ma kumkwat

kumkwat

Kumkwat to egzotyczny owoc, który ze względu na swój wygląd bywa nazywany „złotą pomarańczą” lub „pomarańczą karłowatą”. Chociaż, mimo podobieństwa, nie należy do rodzaju Citrus, z cytrusami łączą go także wysoka zawartość witaminy C i liczne wartości odżywcze. Jak jeść kumkwat, jak smakuje i jakie ma właściwości lecznicze?