คุณสมบัติของแครอทฟรีซดราย
แครอทฟรีซดรายมีเนื้อสัมผัสร่วนซุย พร้อมรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของผักอบแห้ง สีของแครอทอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่สีส้มอ่อนไปจนถึงสีส้มแดง ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่ใช้ อาจพบก้อนเล็กๆ ได้บ้าง ซึ่งจะแตกตัวได้ง่ายเมื่อถูกกด
ปริมาณความชื้นสูงสุดไม่เกิน 6% ด้วยลักษณะที่เป็นผงละเอียด ทำให้แครอทสามารถกระจายตัวได้อย่างง่ายดายและสม่ำเสมอในสูตรอาหารสำเร็จรูป ผลิตภัณฑ์นี้มีใยอาหาร 23 กรัมต่อน้ำหนัก 100 กรัม และไม่มีส่วนผสมที่ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรม
การใช้งานแครอทฟรีซดราย
แครอทฟรีซดรายสามารถรับประทานได้โดยตรง ใช้หลังจากคืนรูปด้วยน้ำ หรือเติมลงในผลิตภัณฑ์อาหาร เกล็ดแครอทเหมาะสำหรับสูตรอาหารที่ต้องการให้เห็นชิ้นส่วนของผัก ในขณะที่ผงแครอทช่วยเพิ่มรสชาติและสีส้มให้กับผลิตภัณฑ์ได้อย่างสม่ำเสมอ
วัตถุดิบนี้สามารถนำไปใช้ในการผลิต:
- ซุปและอาหารสำเร็จรูป,
- ซอสและเครื่องปรุงรสผสม,
- อาหารเนื้อสัตว์และปลา,
- ผลิตภัณฑ์นม,
- ไส้และส่วนผสมสำหรับยัดไส้,
- ส่วนผสมผัก,
- ของว่างและอาหารฟังก์ชัน.
คำอธิบายผลิตภัณฑ์จัดทำขึ้นเพื่อเป็นข้อมูลอ้างอิงเท่านั้น คุณสมบัติและค่าพารามิเตอร์ของวัตถุดิบอาจแตกต่างจากข้อมูลที่ระบุไว้ ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ วัตถุประสงค์ในการใช้งาน วิธีการผลิตหรือการได้มาซึ่งวัตถุดิบ ฤดูกาล และปัจจัยอื่น ๆ สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม โปรดติดต่อเจ้าหน้าที่ฝ่ายขายของเรา
คำอธิบายผลิตภัณฑ์นี้ไม่ถือเป็นคำเสนอในความหมายของมาตรา 66 § 1 แห่งประมวลกฎหมายแพ่งของโปแลนด์




