Chitozan znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle farmaceutycznym i medycynie. Jego właściwości są wykorzystywane zarówno w leczeniu ran i hamowaniu krwotoków, jak i w suplementach diety mających wspomagać odchudzanie. Czym jest i co wyróżnia chitozan na tle innych związków?
Suplementy diety
Wśród osób regularnie trenujących na siłowni i dążących do wysportowanej sylwetki dużą popularnością cieszy się stosowanie suplementów diety. Jednym z najczęściej wybieranych środków jest kwas β-metyloguanidynooctowy czyli kreatyna. Związek ten cieszy się udowodnioną naukowo skutecznością, a także w większości krajów może być legalnie stosowany w sporcie zawodowym.
Chrom jest obecnie uznawany za mikroelement, który nie jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania. Zapotrzebowanie organizmu na ten pierwiastek jest niskie, a niedobory zdarzają się rzadko. Jako bezpieczną, zalecaną dawkę określa się 50-200 μg, przy średnim spożyciu w diecie na poziomie 25 μg u kobiet i 35 μg u mężczyzn.
Biotyna, nazywana także witaminą B7 lub witaminą H, występuje zarówno w pokarmach roślinnych jak i odzwierzęcych. U więks