Košer certifikace

Suroviny s košer certifikací

Následující suroviny splňují pravidla košer kuchyně, definovaná židovským náboženským právem, známým jako kašrut. Košer certifikace, obvykle udělená rabínem nebo renomovanou náboženskou organizací, zajišťuje, že produkty splňují přísné požadavky na složení, výrobní procesy a přípravu.

Produkty v této kategorii neobsahují žádné nekošer složky, jako je maso z nekošer zvířat (např. vepřové), mořské plody, ani produkty, které míchají maso s mléčnými výrobky. Výrobní procesy těchto surovin jsou pečlivě monitorovány, aby v žádné fázi výroby nedošlo ke kontaktu s zakázanými látkami.

Suroviny s košer certifikací jsou klíčové pro firmy, které chtějí dosáhnout židovských spotřebitelů po celém světě.