Artykuły autora: dr n. farm. Katarzyna Kimel
Specyfikacja oleju a jakość produktu. Jakie parametry warto sprawdzać przy zakupie olejów roślinnych?
Oleje roślinne są szeroko stosowane w kosmetykach, suplementach i żywności. Wybór odpowiedniego surowca wymaga jednak [...]
01
gru
gru
Olej MCT vs frakcjonowany olej kokosowy – podobieństwa, różnice i zastosowanie w kosmetykach i suplementach
W ostatnim czasie coraz częściej można przeczytać o dobroczynnych właściwościach oleju MCT – już nie [...]
04
lis
lis
Jak obróbka wpływa na właściwości olejów – frakcjonowanie, winteryzacja, estryfikacja
Oleje roślinne i zwierzęce stanowią istotny składnik wielu produktów spożywczych i kosmetycznych. W postaci surowej [...]
27
paź
paź
Oleje mineralne vs oleje roślinne – właściwości, bezpieczeństwo i zastosowanie w kosmetyce
Oleje stanowią jedną z najważniejszych grup surowców wykorzystywanych w kosmetyce – decydują o funkcjonalności, bezpieczeństwie [...]
18
wrz
wrz